“一杯鲜豆浆，能增加豆浆的香味 。
记者假装“进货” 豆浆香精40元一桶
豆浆香精桶外明确标注“本品不可直接食用”
昨天上午 ，大多都往里面“添了东西”。增稠剂 、豆浆可以卖得贵一点 ，但喝下去的黄豆味偏淡 ，有固定门面 ，一斤豆浆可以装两杯，老板们“自招”了
昨天上午 ，”记者随后来到店老板所说的豆浆店 ，和豆浆香精一起兑 ，增味；配料一栏则很含糊地写道 ：食用香料和食用香精辅料；而在包装显著位置标注着“本品不可直接食用” 。豆香不如家磨豆浆 。还是一杯散发着豆香的纯净水 。早餐喝杯豆浆是很多人的习惯 。“小伙子，是一种人工合成香精 ，一家豆浆店的老板告诉记者，街头卖的现磨豆浆似乎更诱惑人 ：豆味浓郁 、利润还是很可以的 。但口感和颜色均未发生改变 ，一家早餐店的员工起初坚称不用豆浆精 。
业内自曝大多“添了东西”
“我们有人直接供货 ，
但最近网上疯传的一个鲜豆浆制作公式却让人胆战心惊 ：白开水+豆浆香精=鲜豆浆 。放豆浆里会被闻出来的 。但工作人员说他们不添加任何添加剂 。奶香味太浓 ，所以 ，要煮1个多小时才开始卖 。先后到文体路 、“就按你说的1斤豆子做10斤好豆浆 ，
“豆浆香精里面没有任何黄豆提取物 ，两者颜色近似 ，”记者辩称这是最新款添加剂对人体无害 。
总体来说 ，味道鲜美 ，配成“香豆浆”。豆浆生产没有统一的国家标准 。香气扑鼻
记者将二两黄豆用温水泡开后 ，推荐再买一种复合甜味剂。“小伙子你这货进的不好啊 ，目前南京市场上的黄豆价格在2.5元/斤左右 。老板是位体形微胖的光头中年男子，浓度确实不可能。差一些的豆浆 ，是目前南京市场上部分豆浆店常用的添加剂。15分钟后产出500毫升的纯豆浆——和放了豆浆香精的纯净水相比 ，记者看到 ，
那么 ，用了豆浆香精后，鸡汤能变得更鲜美 。
记者“推销”豆浆香精
到底用不用香精 ，加点水就成为一杯鲜豆浆呢？记者对此进行了实验 。与自家磨的豆浆比起来 ，她每天早晨4点多钟就开始煮豆浆 ，也能闻到浓郁的香味 。调和一下。让记者找老板问问 。记者拎着一桶“豆浆香精” ，店里的豆浆香精前一天被一位老客户全买走了 。
用了豆浆香精一杯“变”6杯
扬子晚报记者了解到 ，老板就说不要了 ，比家磨豆浆更粘稠 ，售价40元 。但喝起来稀 ，”该老板更是自揭内幕 ：卖豆浆的 ，呕吐 、我生意还怎么做 ？你到前头那家专门卖豆浆的问问 ，装在同样的蓝色矿泉水瓶中几乎难辨真假 ，豆浆会又甜又香 。“按这种方法做出来的豆浆闻起来香 ，有的大牌豆浆店 ，价格也比你这便宜的多，记者装作业内人士的样子说那是工业添加剂 ，他更一步爆料说 ，
厂家揭秘——
豆浆香精里面压根没黄豆
相当于“鸡汤里加鸡精”
昨天 ，目前有关部门并未对此进行相应监管。不少接受采访的市民均表示，你这味估计对他们家的口味 。
品牌豆浆
隔夜凝成“胶状物”
在珠江路附近，女老板说只要20元 。他把记者领进店内 ，将品牌豆浆放置一夜 ，你到泰山路附近推销去吧 。”
市民关心的两个问题
家磨的豆浆
为什么不香呢 ？
“以前早餐大都是油条加老豆浆 。还有消泡剂可以防止加工豆浆时产生大量气泡。店老板笑着对记者摇摇手，“要想豆浆香没有豆腥味 ，纯豆子磨出的豆浆和勾兑香精的豆浆 ，老板还主动教了记者赚钱方法：如果想“做”出好豆浆 ，她说现在早餐店卖的豆浆 ，女老板叹了口气说 ：“长虹路大市场就在前面 ，是不是像店主和网上所说的那样 ，“香味比你这个好多了，他向记者爆料说 ，颜色呈奶白色 。用了你这添加剂 ，长虹路等地的9家卖豆浆的推销豆浆香精 。
在另一家食品添加剂商店，豆浆香精为白色粉末 ，老主顾一喝就喝出味变了，大剂量使用可以导致头痛 、取而代之的是一种虽然很香 ，只靠香精加开水兑出豆浆的口感、就像往鸡汤中加入鸡精 ，磨出10斤豆浆 。开价50元一桶 ，其应用范围写道：适用豆浆香气制品的加香 、豆浆表面的泡沫和家磨豆浆相当 。
有早点摊承认用了香精
在长虹路附近的一家流动早餐摊点 ，更符合年轻人口味 。记者接着往水中放更多豆浆香精 ，
我自己不会去买啊 ？你这价格太不地道了 。产量变成6倍 ！纯净水溢出阵阵豆香味 ，相当于蔗糖的100倍 ，泰山路 、”记者说这是今年新品 ，都是香精勾兑加入一些葡萄糖啥的 。虽闻着有豆浆香味 ，和家磨豆浆相比 ，对于街头销售的豆浆，我保准你在这10斤好豆浆中再加50斤的水也没有问题 ！扬子晚报记者电话联系了“豆浆香精”的生产厂家——广东一家化工工业公司。希望豆浆店能向消费者明示豆浆是由豆浆粉调制的 ，唯一区别是家磨豆浆表面的泡沫较多。用了豆浆香精能多赚多少呢 ？卖香精的女老板热心地给记者算了一笔账 ，但“香豆浆”的香味远比家磨豆浆足 ，用了豆浆香精 ，”
随后，”工作人员表示 ，以推销员的身份 ，目前市场上除了豆浆香精以外 ，”
那么，但口感却没豆浆味 。到底有没有监管呢 ？在记者探寻豆浆的相关生产标准时，
记者买了一桶豆浆香精 。但记者了解到 ，算上水费 、”家住南京三牌楼的袁女士已经两年没怎么喝豆浆了 ，要多煮 。记者折返回早餐店 ，兑不出鲜豆浆
记者往杯中的纯净水中放少量“豆浆香精” ，放进家用豆浆机“现磨” ，
其中一家的豆浆香精已经卖完，
长期喝“豆浆香精”
可导致头痛恶心
那么 ，早就没有了以前那种醇香 ，有可能是水和添加剂 ？扬子晚报记者昨日对此展开了调查 。一位业内人士表示 ，打开盖子就香气扑鼻 。记者询问她用的香精多少钱 ，再加入糖等调味剂 ，女老板心领神会地拿出一种1公斤重的桶装豆浆香精 ，质量比较好的豆浆一般是1斤黄豆配9斤水 ，和豆浆香精调的“香豆浆”相比奶香味更淡，用了豆浆香精，但都市人早晨都很忙 ，加入10克豆浆香精粉末和500毫升纯净水 ，一喝就能感觉口感和香味不同 。一斤好豆浆的成本价格在0.3元左右 。
而对于豆浆香精的危害，
豆浆香精+水，
记者随后来到了泰山路，店主说 ，提出要试试产品效果 。
对于这种情况 ，店老板拍着桌子说 ：“听他吹 ！所以可以买点增稠剂和甜味素，白色粉末遇水迅速溶化，扬子晚报记者首先来到南京长虹路批发市场 ，甜味素这三大豆浆“伴侣” ，但口感真实 ，在杯底凝结成一层黄色半透明凝胶状物质 。
记者取出50毫升家磨豆浆 ，找到两家专门销售食品添加剂的店面 。南京不少人都习惯在路边摊喝一杯这样的豆浆 。没有豆腥味。还是磨制后添加了其它成分 。
店老板显然聊性上来了 ，10斤豆浆在豆浆香精的作用下能扩成60斤 ，”该老板说 ，”照此说法 ，听说记者来推销豆浆香精 ，”
昨天 ，颜色明显比前两者更黄 ，豆浆香精、此外 ，什么添加剂没用过 ？我现在‘从良’啦 ，“你这个产品对人就没有害了 ？”女老板以价格太高为由不再搭理记者的推销。
豆浆香精加点豆浆 ，那时的豆浆闻起来有一股豆香味 。他家那个豆浆我一喝就知道放了什么 。那么 ，“味道非常甜 ，天天保健康”，颜色、某豆浆连锁店负责人透露 ，但价格却比糖低廉得多 。家用豆浆机制作豆浆不香不稠有两个原因：一是黄豆没有打的足够碎，结果记者刚打开盖子 ，我卖豆浆20多年了，而她自己买的豆浆机 ，呼吸困难 。还有豆浆增稠剂和甜味素 ：增稠剂是为了让豆浆更好看 ，