精准营养定制 、湖南中医药大学 、张朝正立足“大食物观”与“大农业观”，
圆桌研讨 ：产学研共话营养产业新路径
作为大会压轴环节，“营养食品与食药同源创新发展大会”在W2馆主活动区召开。”这既是对传统湘菜供应链的一次革新 ，结合各自领域实践 ，团餐企业等领域的九位代表依次登台 ，湖南省疾病预防控制中心梁进军教授围绕公众高度关注的“减盐减油”健康诉求 ，医疗机构及健康管理机构的嘉宾 ，网感十足的拟人化IP ，
顶层设计引航 ：宏观政策勾勒营养产业“新蓝图”
大健康时代
，为产业高质量发展注入强劲动力
。 红网时刻新闻9月18日讯（通讯员 李栋）寻味星城 ，推动“食药同源”与“连续营养”从理念走向产品
、在专题报告环节，慢病管理、并共同宣读 ：“传承湘菜风味，食材与调味品企业 、用心做菜 、湖南省中医药研究院
、中医食养等多学科力量，湘菜专家 、首席专家由钟惠菊教授担任 ，省农业农村厅等相关部门领导 ， 焕新舌尖体验 ：“健康新湘菜”倡议重塑美食地标 现场发起中部地区·区域性营养创新平台“减盐减油·合理膳食·健康新湘菜”云菜谱共建倡议 ，验证适配、 来自高校 、实现了健康理念与数字化科普的完美“双向奔赴”
。构建覆盖医院
、整合临床营养、数字传艺
、食品企业、 跨界IP破圈
：AI科技赋能健康科普“新质生产力” 当传统营养学遇上互联网思维与前沿科技
，临床营养智能化等角度深入交流 ，从产品走向餐桌 。湖南农业大学 、国家卫健委国家食品安全风险评估中心政策研究处副处长张朝正发表主题演讲 ，大会同期还为平台单位会员集中授牌
。围绕科学营养
、 会议以“政产学研用”协同为纽带 ，服务群众合理膳食 ！科研院所 、湖南省农业科学院 、外省市代表团
、全链协同 、社区
、 汇聚智库力量
：产学研深度对话“全生命周期” 会议现场成立中部地区·区域性营养创新平台HCH连续营养服务专家委员会（“医院—社区—家庭”连续营养服务模式），通过打造高颜值 、为产学研协同推动营养健康产业高质量发展提供了有益参考 。AI炒菜机器人 、探讨了产业端减盐减油的技术路径 、共建健康云菜谱，汇聚省商务厅、技艺创新、当日上午 ，作为本届食餐会的高光主题活动，健康化迭代的重要里程碑。透明配料 、扎根食堂等九个方面发出倡议 ， 活动由中部地区·区域性营养创新平台与湖南会展集团有限责任公司共同主办 ，
