7 、特色糖适量、惹味出油太少 ，菜葱烧热锅 ，油煎
8 、夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色加入葱头丝炒香 。惹味蚝油已经够咸味了 ，菜葱
小贴士：排骨选稍带点肥肉的油煎更好。装碟即可食用 。夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色
材料 ：排骨750克 、惹味生葱头切丝备用 。菜葱
10 、油煎加入水大火烧开 。放白糖炒糖色 。
焖至汁稍干即可关火。排骨洗净斩件备用。4、
6 、
5 、油适量
做法 ：
1 、不用再另放盐。炒均后。如果是偏瘦的排骨，
2 、不入油放入排骨大火快煎。准备好材料 。
9 、排骨爆香出油后 ，要加油入。葱头适量 、
3 、加入蚝油，