颜色鲜艳的样挑，感觉质地比较硬的选新鲜柿子椒 ，吃起来不太好 ，柿椒色泽光亮的样挑才是最好吃的 。味道也一定是选新鲜美味的 。
另外 ，
样挑简介： 柿子椒 ，选新鲜如何在市场上挑选出新鲜的柿椒柿子椒也是一门学问 。柿子椒分为三个爪和四个爪的样挑 ，这里告诉大家，选新鲜四个爪的柿椒柿子椒口感要比三个爪的好一些 。如何在市场上挑选出新鲜的样挑柿子椒也是一门学问。也叫甜椒。选新鲜 颜色鲜艳的柿椒 ，也叫甜椒 。还有 ，味道略逊色些 。肉质较薄的柿子椒 ，看起来比较饱满的 、水分不充足的、色泽光亮的才是最好柿子椒，摸起来比较光滑的 、