7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩油50克 、结合嫩肉粉3克 、版本烧热后倒油 ，常菜料酒5克 、杭椒黑椒黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，牛柳下入牛肉丝 ，中西汁烩翻炒均匀收汁即可 。结合翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，版本料酒和老抽 ，常菜嫩肉粉 、杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，牛柳至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，中西汁烩加入半勺盐 、结合加半勺盐 ，版本烧热后下入杭椒丝 ，
原料：杭椒8个、牛肉200克 、转小火 ，
盐1小勺 、老抽适量 、煸干水分，